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新2代理网址(www.22223388.com):去云南旅游一定要吃过桥米线

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去云南怎能不吃过桥米线,建新园是昆明最老的米线品牌,已有100多年的历史,曾获得过中国饮食行业最高奖-金鼎奖 味道非常正宗,是吃货们一定要尝的店

学知识喽

当时过桥米线是因为一个秀才在岛上读书,他夫人经常过桥送米线给他,有一天米线凉了,但是汤还烫着,夫人就想着把米线放进高汤里,没想到味道居然这么好吃,从此以后就命名为过桥米线了。

那肯定要去吃建新园的过桥米线呀!相比桥香园,我更喜欢建新园汤的味道

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吃货要这样吃

这里再介绍一下过桥米线的吃法,先放入生肉片,再放入菜,最后放入米线。也可以提前放入鹌鹑蛋,但是可能会散,建议将鹌鹑蛋放进勺子里再放进汤里煮,可以保证不碎。

浓浓的鸡汤配上爽滑的米线,搭配上各种的菜品和肉类,吃起来那味道真的绝了!这家店的配料可以加叶子(猪皮)、酥肉、血旺等吃起来也是不错的

??新建园店铺特别多,每家味道差别不大,建议尽量不要饭点去吃,人特别多,我们去的是消防局旁边的那家饭店,吃的时候排队的人特别多。

二楼座位很多,但是要做二楼必须点过桥米线。小仙女们千万记得不要碰碗,鸡汤真的特别烫,千万别用手去摸。
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